• 2010-02-19

    珠珠

    我最心爱的小学妹之一zhuzhu(就是之前给我寄记事本的那个)圣诞节给我寄了了一张卡片。我收到卡片的时候激动不已,嚷嚷着要给她写个blog大肆表扬一番。结果一直没写。

    ************************************
    卡片上说:

    亲爱的馒头大师姐,

    知道你将要和喜欢的人一起过白色圣诞,我也很开心起来,就像我们抱怨工作上,感情上的事时,也会觉得难过一样。心情是会传染的,不管隔多远。

    过去的一年,好的不好的都过去了。可是以后的某一天,会提起,就着某一顿下午茶再消化一顿。或者再也想不起。

    重要的是,路过很多愉快和不愉快。收获了一段我们都愿意去呵护去珍惜的感情,愿意为之花费心思时力。这样看,这一年已经很丰盛了。

    Hope I can see you soon。

    珠珠小师妹

    p.s.这是我当年最喜欢的一张卡片,一群Santas滑雪的样子很好笑。
    *************************************

    我喜欢的女生,是要像zhuzhu这样。

    内心单纯善良,爽朗大气又心思细腻,工作上麻利巴辣,平时浪漫洒脱会享受生活又down to the earth。

    时下小女生的总有一些通病,矫揉造作,为一点点小事纠结,烦恼自己烦恼别人。

    我们的zhuzhu,完全没有这些。生活态度简单轻松实在,所有的愉快不愉快的事最后都化成一杯愉悦的下午茶。

    简直是完美。

    我就喜欢这样的女生。

    zhuzhu是我同济的小学妹,然后我们都在新加坡读过书。我们见面的时候很少,大部分的时候是在MSN上,扯些八卦是非。基本上都在聊感情,为彼此的往事进行时唏嘘感慨幸福开心。几乎什么都拿出来讲。

    zhuzhu今年早些的时候,掩饰不住幸福的跟我说她的王奂然。认识了20年的两个人如何兜兜转转又牵手彼此。我听着一边觉得羡慕,也一边跟着觉得幸福起来。人生短短这些年,能够幸运到跟自己爱的人在一起,真的是非常非常幸福。

    于是我们的zhuzhu从从前有一点点小女生的小忧郁,变成现在满满的幸福喜悦。我目前为止最开心的一刻是她美滋滋的跟我说王奂然给她买了一个Tiffany的大钻戒,然后嚷嚷着要戴着大钻戒把我给闪晕了。(闪晕我吧!赶紧!)

    你一定要更幸福 :)

  • 2010-02-15

    他她


    她刚刚从巴黎回来。在巴黎的时候,她在电话里跟他抱怨,巴黎都是成群结伴的人,自己只有一个人。他说,他也是一个人去的巴黎。

    她很喜欢艾菲尔铁塔下的旋转木马,可爱得不得了。夜晚的艾菲尔铁塔发着光。正点的时候会闪烁起来。于是塔下的人群会一阵欢呼。

    image

    她有天晚上到艾菲尔铁塔下搭旋转木马。他要她坐上了木马的时候给他电话。她问他,你听到旋转木马的音乐声了吗?他说,听到了。我陪你一起坐木马,我现在就在你身后,搂着你,跟你一起坐木马。 他说,以后我带你来,我们一起坐旋转木马。 

    image

    他跟她说,你去看夜晚的凯旋门,你会喜欢。她最后一天去的凯旋门顶。要赶晚上的飞机离开巴黎,她一路跑到凯旋门顶。天还没有完全暗下来,薄薄的一层雾气。夜晚的巴黎灯火,像宝石一样璀璨。她在心里对他说,我看到了,真的很美。

    image

    她去 Musée d’Orsay。刚认识他不久的时候,她和他说起喜欢莫奈的画。他说,你应该去Orsay,那是热爱印象派的人的视觉盛宴。她排着队的时候天上下着雪。巴黎美极了。很冷。排队的人群都很耐心。身旁皮肤白皙的女郎,带着桃红色的绒线帽,小巧的鼻尖冻得发红,仍旧没有抱怨地等待着。

    她向右肩的位置看过去。多年前的他,也是在这里排着队,等着进Orsay。那是巴黎的夏天。她看见他站在她的右边低头对她笑,一贯的温和的笑。

    她经常会有这样时空错乱的感觉。就像那一次,她在北京,去看他的大学。他在网上看着校园地图,电话里告诉她应该往哪里走。她溜进他的大学宿舍,她去看当年他打篮球的操场。她总觉得那个年少的他,一次又一次的与她擦肩而过,笑容青涩。

    巴黎也是这样。
    ----------------------


    他去过三次巴黎。最后一次是在两年前的二月。他和她说,我们在一样年纪,一样的时间,到过巴黎。

    他和她一样喜欢卢浮宫。每次到巴黎,都会去卢浮宫,进去了就不舍得出来。他看到她拍下来的Pierrot, dit autrefois Gilles。他翻出来5年前他到卢浮宫拍的照片,他也把这幅画拍了下来,也在标题里说,我喜欢的一幅画。他和她,站在同一个位置,一起俯下身看过同一幅画,在不同的时间。


    image image 
    他的Pierrot,2005年9月           她的Pierrot,2010年2月

    他喜欢Musée d’Orsay。看了一遍又一遍。他喜欢莫奈的花园里的桥,他喜欢莫奈对着同一座教堂在不同光影条件下画下来的教堂。她告诉他莫奈花园里的日本桥是莫奈亲手盖的,年少时的她一直想去看那个莫奈的花园。她喜欢莫奈是因为喜欢莫奈对光影变幻的捕捉。


    image image
    他的莫奈的花园,2005年9月                       她的莫奈的花园,2010年2月

    他到Moulin Rouge/红磨坊去看。站在那里拍了一张照片。他并不知道,两年以后他会认识她,她去巴黎玩儿,随手挑的旅店,就在Moulin Rouge的旁边,每天都经过Moulin Rouge搭地铁。他喜欢夜晚的时候到凯旋门的顶上。凯旋门是巴黎的中心。夜晚的时候,在凯旋门顶上,夜巴黎璀璨,川流不息的车辆,向凯旋门汇总。另一边是艾菲尔铁塔闪着光。

    image image 
    他的凯旋门顶,2008年2月;                            她的凯旋门顶,2010年2月;

    他喜欢艾菲尔铁塔下的那个旋转木马。旋转木马的顶上用水粉绘着巴黎十景,转起来的时候音乐盒一样叮叮咚咚的声音很好听。他在那里徘徊过很多次。他的目光穿过旋转木马,落在多年后的她,坐在旋转木马上给他打电话。他还不知道,有一天,他会认识她。 

    就像那个时候,他们在沈阳。冬天很冷,走在马路上他用手给她捂着耳朵。他爸妈家里附近的超市里人很多,熙熙攘攘,人声鼎沸。他牵着她的手对她说。我曾经想过很多次,要是带着一个女孩儿在这儿走走,多好。

    巴黎,也是这样。
    ----------------------------

    情人节快乐,我亲爱的。

    谢谢你存在。

  • 2010-02-11

    印象

    已经回到曼谷。这是一次漫长的旅程,从上个月20号出门到现在,在路上一共23天,走了3个国家。有时候半夜里醒来,要想一想才能反应过来自己究竟是在哪里。

    那天离开的时候,飞机上看着璀璨的夜巴黎一点点变小,觉得很舍不得。上一次有过这样的感觉,是十年前从可可西里离开。

    很多年以来一个人出门玩儿,从来不做计划,走到哪里是哪里。错过了,如果仍旧期待,那么下次再见。巴黎是我第一次觉得,想看的东西太多,时间太少,好像应该有一个计划的地方。非常非常享受这次旅程。

    周一那天没有去成Museum d’Orsay。到了博物馆才发现,周一休馆。门口有一个中亚女郎拖着行李来,不可置信的对我说,I never image it would be closed. 我心里万分安慰的想,还好我还有一天,明天还可以再来。Museum d’Orsay是一个全世界所有迷恋,热爱印象派画作的人的朝圣地。

    周二那天一早去的Museum d’Orsay。那天早晨的巴黎,天上絮絮的飘着雪,美极了。博物馆的门口排着长队。每个人都耐心的等待排到自己进去买票。

    博物馆在重修,于是画摆得有些乱,险些错过了几幅我非常喜欢的莫奈的画。好在不舍得走,看了一遍又一遍,终于还是见上了。走进莫奈的展馆时,知道睡莲就在那里,先细细把其他的画都看了一遍。再去朝圣。看见大幅的Blue Water Lilies时,有种难以置信的心情。屏住呼吸,站在远处静静的看。人群拥挤,但周围喧闹声不在。

    睡莲系列是莫奈晚期的作品。那个时候,他已经患上白内障,分辨不出颜色的差别。

    可是光影的变化捕捉得那么美妙。幽深的池塘,静静的睡莲,微微的光和柳树的影。作画的那一刻,内心安好。于是看画的人,也一点一点静下来。

    他说,除了园艺和作画,我什么也不会。我迫切的想要把我脑海中的画画出来,不然我会疯掉。他画他热爱的所有的东西。他沉迷于光影变幻,于是对着同一个教堂画了许多幅教堂在相同和不同角度,不同光线下的画。每一天都守到阳光和前一日一样的时候,再继续作画。他喜欢他的花园,花了很多时间在园艺上,他在他的花园里盖了一座日本桥,然后把这座桥画了下来。他深爱的妻子,多次出现在他的画中,撑阳伞的女人,罂粟花开,Camille死去。他的妻子死去的那一瞬间,他为她作了一幅画。画面是黯淡的灰,Camille深陷在床上,整个人几乎不能够从背景分辨出来。画作绝望潦草,不能够完成。内心的悲伤,独自留在人世的孤独,无措,无法言语,只能用画来表达:Camille死了,Camille死了。

    这些情感,莫奈用平和安静的色调表达。色调柔和美好不强烈。看画的一瞬,内心平静而有力量。

    我也很喜欢梵高,他用色的大胆敏感,色彩对比的强烈美妙,画作的张力和倾诉力无人能及。

    可是莫奈,是平静的。

    还看了许多其他的画。Degas对芭蕾舞者表情动作的捕捉,Manet的细腻敏感,高更的热烈浓郁。看了一遍又一遍,不舍得离开。
    -----------------------


    image

    蓝色睡莲


    image
    莫奈花园里的日本桥


    image
    着迷与光影的变化


    image
    罂粟花开。画面前方女人是Camille

    image
    撑阳伞的女人,也是Camille

    image
    Camille死去


    image
    细腻的Manet


    image
    热烈的高更


    image
    Degas的芭蕾舞者


    image
    梵高的教堂,用色大胆


    image
    梵高喜欢的女人,穿着黑色外套,绿色围巾,红色雨伞,在艳黄色的背景下。


    image
    Orsay里认真听讲的小朋友

  • 2010-02-09

    巴黎

    早晨躺在床上,听到房东家的小女儿吧嗒吧嗒的脚步声,房东太太低声跟小儿子说着话,庭院里狗狗轻轻喘着气,楼下飘来面包和牛奶的香气。

    睁开眼睛,想了想,我现在是在巴黎。

    昨天一整天都在卢浮宫,简直不愿意出来。很多东西可以看,每一样都可以细细看上半天。即便只是盯着屋顶房檐梁柱看,都特别美好。

    从公共汽车下来,看到卢浮宫和IM PEI那个著名的金字塔,整个人迅速陷入一种幸福的半昏迷状态。有双膝发软的感觉。

    时间完全不够,只跟着Multi-media Tour Guide走了Master Pieces, French Collection和Italian Collection三条路线。中间连午饭都舍不得去吃,没带水,也舍不得花时间去买水。走完前两个路线以后,下午三点才急匆匆到咖啡店买了一个苹果派和一杯水,在Sully馆的外头的两个法国帅哥的侧目下,用一分钟时间大嚼咽下那个超大的苹果派。盘子一扔,立马奔Denon馆开始看Italian Collection。

    感动得没有办法用言语形容。整个过程都在心里想着,不能吧不能吧。真是太美了。一些从来只在画册上看到过的画和雕塑,就这样出现在你的眼前。幸福得不得了。一开始还看得很仔细,到后边简直有些受不了。太多了。到后边都是点开Tour Guide上的介绍,觉得一般的,就过了。

    达芬奇的油画(除了蒙娜丽莎)就那样随便的挂在走廊里。

    从卢浮宫出来以后,又去了凯旋门,然后到蒙马特高地看巴黎夜景。

    那天刚到巴黎,在机场买5天无限次乘坐的visitors pass的时候,IBM男电话里问,你想好去哪里玩儿了吗?我蹲在地上费劲的往Pass上填我的名字,说,没啊。电话那边传来IBM男的叹息声。(丫自打认识了我,就时常讶异过去30年我是怎么活下来的。)我心里暗自想,我这不是一老早打算好了要问你上哪儿玩儿的吗?

    IBM男清晰明确的在电话里说,去卢浮宫,一天;然后去Museum d'Orsay,再挑几个小博物馆,一天;坐他们的Open Bus Tour看巴黎风光,一天。购物可以安排在晚上,反正晚上博物馆也都关门了。

    看,我就知道。

    哎,不写了,我要赶紧上Museum d'Orsay去了。昨儿在卢浮宫,看的是十七世纪以前的画和雕塑,今天要开始看十八世纪以后的印象派画作。我最心爱的莫奈在等着我。

    --------------------------------

    image
    超赞的旅馆房间


    image
    独自霸占的早餐房间


    image
    卢浮宫和IM PEI的金字塔


    image
    美轮美奂的屋顶


    image
    凯旋门


    image
    通往蒙马特高地的地铁台阶。。。很美,就是走得我累死了


    image
    蒙马特高地的圣心教堂

    image

  • 2010-02-06

    厉害

    做完今天的阶段性报告,在荷兰的工作就告一段落了。明天要飞巴黎。

    去巴黎是临时的决定。

    本来打算从阿姆斯特丹直接申请新的美签,然后飞三藩跟IBM男过春节+情人节。结果竟然因为出差太多,护照的签证页满了,没地儿申请新签证。只好买了去巴黎的机票,去看看卢浮宫,逛逛博物馆。

    找了一家小旅馆,预订网页上竟然要求回答职业和为什么选择巴黎人的小旅馆,原因是旅馆主人需要评估住客是否合适!

    我简直想回答,我想学习法国当年殖民非洲的经验,以供借鉴。

    后来因为害怕被拒绝入住,还是老老实实地虚伪地阐述了一番我对法国文化的热爱。

    巴黎人真是太厉害了!

  • 2010-02-01

    落泪

    昨天到阿姆斯特丹梵高博物馆看梵高从早期到晚年的作品。看到落泪。

    我一直觉得,最需要天赋的工作,是画家和音乐家。梵高在给他的弟弟Theo的信里说,他决心要从事艺术工作,以绘画的形式。而他认为,艺术是最接近真正的(genuine)人类灵魂。

    博物馆里展出的许多是梵高早年的的作品。我对梵高的作品其实不是很熟悉,一直以来都不太喜欢他暗沉的画风。觉得他是一个非常有天赋的画家,画很有张力,但总是让人觉得有些抑郁。

    但是这次看了一些早年梵高的作品,发现他的画风历年来风格变化还是很大的。跟我印象中不一样的是,原来早年梵高的作品,不乏一些色调甜美的糖果画。梵高尝试过许多不同的画风,他有一段时间作了许多点绘法(pointillism)的画作,受莫奈,杜比尼这些印象派(impressionist)画家的影响也很大,又有一段时间他着迷于日本浮世绘的强烈色彩对比。

    看梵高的画的时候会觉得很好玩。他是一个好奇心很强的小孩,把这些不同技巧和风格都尽兴的分别,或者组合性的“玩”了一遍。

    这一次看到的几幅画我很喜欢。看真迹和图片的感受差距极大。画作的细节和感染力,画家作画时那一刻的感受,画面上微妙的光影变化,只有在看真迹的时候,才能够体会得出来。

    有一幅叫做Undergrowth。近看完全是不知所以然的色块。略略退出几步,就能够看到林间地上刚刚生长出来的嫩黄的小草,仿佛能够闻到泥土湿润清新的气息。画面的构图很深,于是林间广阔。小草好像嫩嫩的在你的心间生长着,痒痒的。



    还有一幅叫做Almond Blooming。是梵高为Theo刚出生的小孩做的画。天蓝的背景下是开着花的杏树。浅得几乎透明的粉色的杏花。空气里弥漫着淡淡的香甜气息。看着这幅画,就觉得幸福——那是梵高在知道自己最心爱的弟弟有了一个孩子时的心情。



    Irises的真迹也的确是让人惊艳。蓝色花瓣的质感跟黄色背景的对比美极了。强烈得让人简直要屏住呼吸。


    还很喜欢的是梵高捕捉晚霞的颜色,那种透明的淡红色,美好得让人陶醉——我只在梵高的画作中看得见。

    这一次的惊喜,是Charles Daubigny的作品。我之前对Daubigny一无所知。在博物馆看到他的Cliffs at Villerville-sur-Mer。 画面左边是灰蓝色的大海,右面一座占据大幅画布的山崖。山崖顶上有一个村落。山脚下有一个妇人和小孩正在费力的往山上走。整个画面上看不到太阳。光线很阴沉,觉得很冷,海风呼啸,浪声低沉。可是村落中间有一间小小的白色土房,静静反耀着太阳光。那一点点光,照亮整个画面。

    于是看画的你,就知道太阳正在你的身后,不强烈,一点点温暖。

    整个过程非常享受,只遗憾时间太短,如果不是赶着赴晚饭的约会,简直不愿意离开。

    那天晚饭,在阿姆斯特丹运河边上的一个小饭馆。坐在暖洋洋的饭馆里,看着窗外絮絮的雪花,暗黄的路灯,钟楼和古老运河里静静的流水,忽然就觉得幸福起来。走出去给他电话。空气湿润冷冽,呼出来的气都是白色的。雪花在手心里融化。电话没有人接,他还在睡着。

     

  • 2010-01-24

    适应

     

    这几天一直在万象和湄公河委员会讨论。是一个评估适应气候变化工具和方法学的合约。几天里哪儿也没去,就在酒店和湄公河委员会办公室待着。只在傍晚时分浮光掠影的路过了几间庙,看了一眼湄公河,逛了一下湄公河夜市。

    我对适应气候变化这一块的工作有一定但有不多的兴趣。有一定的兴趣是因为适应气候变化是一门非常时兴的学科,作为环境工作者,非常希望对此有一定的了解。兴趣不多,则是因为个人一直对现象性研究不是很感兴趣,感觉很多时候现象性研究并不能够抓住问题的根源。

    而且,这些现象类的议题往往具有时效性。早几年业内流行的是空气污染,于是乎所有的科学家都开始研究空气污染,任何议题都力图与空气污染挂上钩。最近这几年流行的自然是气候变化,那么几乎所有的人都开始宣称自己是气候变化专家——反正气候变化涵盖的范畴方方面面,总能扯上点儿关系。而且一窝蜂的效应的现象,不单单只发生在环境界,从资金投入上看,大量的资金涌入气候变化领域,于是有更多的研究人员力争能在这中间分一杯羹——只要能跟气候变化扯上关系,得到资金的可能性更高。这两者是一个互为因果的循环。

    而气候变化中的两个主要领域的工作包括减缓气候变化和适应气候变化。我的感觉是适应气候变化这块定义非常的模糊。首先如何区分适应气候变化和good development。人类自古以来就为极端天气烦忧,如何设计基础设施系统应对极端天气一直是good development的议题,感觉现在都风马牛效应,旧瓶换一下新酒,宣称一下这是适应气候变化,实际换汤不换药。其次,如何区分adaptation/适应和maladaptation/错误适应(指以适应气候变化为目的,但结果适得其反的适应气候变化举措)。从跟见过的适应气候变化领域的专家和科学家探讨的结果来看,仿佛这都是事后诸葛亮,实施的时候都觉得挺好的,但是过了一段时间来看,往往不是这么回事。目前也没有很好的方法来事先衡量评估适应气候变化举措。

    最有意思的是,因为没有明确的界定和方向,每每参加气候变化会议时,往往发现专家科学家研究院都力争证明自己知道的比他人更多,更正确,更具权威性。谁也说不出个所以然。

    气候变化这个话题,哎,我总觉得,吵架搅合跟风凑热闹的人多,干实事的人少。

    接下来(半个小时以后),要飞阿姆斯特丹——那是另外一个比较有趣的项目。

     

    ----------------------------

    湄公河畔夜市的灯笼。。。

    有天经过的寺庙。万象庙宇的风格跟泰国北部很接近。。。

    街边

    湄公河委员会秘书处办公大楼

  • 2010-01-17

    时间

    中午的时候出了趟门,到楼下裁缝店改一条新买的裤子的长度,然后把靴子送去修。回来的路上在街边的小摊买了韭菜饼和芒果回家当午饭。翻出来一本《空谷幽兰——寻访中国当代隐士》的书来看。原来终南山上,真的还有很多隐士存在。

    路边的阳光很好,暖暖的。现在是泰国的凉季,天气并不那么热,还有一点点凉意。

    裁缝店里的小男孩在看日本咸蛋超人。裁缝店的大妈给我量裤子长度的时候,我在一边津津有味的跟着看。这一集是讲会隐形的怪兽。大妈问我Chop Duu Mai(喜欢看不)?我大力点头,Chop Kha(喜欢的)。大妈回头跟弟弟说,姐姐也喜欢看。弟弟不屑的看了我一眼,扭过头去继续看咸蛋超人打怪兽。

    IBM男回了美国,到Dallas做培训。我下周三开始要出差老挝和荷兰,从Vietiane回来连家都不能回,直接在曼谷机场过夜然后飞Amsterdam转火车到Wageningen。带着两个季节的衣服,半个地球那样飞,一个月都在路上。

    生活一下子回到原来的轨道,有些不习惯。

    有时候忍不住想,时间,究竟是怎么过去的呢。好像一夜醒来,就已经是今天。小学六年怎么也读不完的时光,都跑到哪里去了?

    ---------------------------------
    我喜欢泰国街头的市井气。


    路边的小摊,买很好吃的韭菜包。

  • 2009-12-31

    谢谢

    我想谢谢你,出现在我的生命中。因为有你,我觉得自己非常非常的幸运,幸福。好像过去的委屈都已经不再重要,好像人生中原本执着不能放下的一些人与事,都已经风淡云轻。

    过去的一年,对我来说,是人生中很特殊的一年。你在我完全没有预期的情况下出现。

    我从来没有想过,有一天,我会通过学姐介绍认识一个万里之外的“他”,我会和这个“他”半年里每天打三四个小时的越洋电话,一点点小事讲起来也很开心。我也没有想过这个“他”会真的飞越太平洋来找我。

    那天在机场的时候,我从屏幕上看到你从海关走出来,乱糟糟的头发,一眼就能认出来。你在电话里跟我说,“深呼吸,馒头。我来了。”我站在那里看着你向我走来,心里非常非常紧张。我想,如果见光死,我一定要杀了这个人灭口。

    可是你给我了一个拥抱。我觉得时间都静止了。

    看着你的时候,像是看着另外一个自己。分辨不出来是两个人。认识你让我觉得,人生像是一个奇迹。两个从来没有见过面的人,会这样像,有这么多“一样的地方”。还有完全没有办法解释的默契和熟悉感。如果不是发生在自己身上,简直不敢相信是真的。你的笑脸,让我觉得很温暖。

    我发现自己改变了很多。内心更柔软,更感恩,更懂得,也更珍惜。

    因为有你,我觉得生命很美好。

    谢谢你生日的时候给我寄的卡片,视频里给我弹蹩脚的吉他。

    谢谢你那天半夜光脚在客厅里和我跳舞。

    谢谢你小海岛的早晨和我在海滩上一起meditate。

    谢谢你沈阳寒冬的清晨来找我,冰冷的脸贴住我的脸。

    谢谢你跟我在海口的街头一起分一个包子吃。

    谢谢你在新加坡Suntech的Arcade给我钓的巧克力怪人。

    谢谢你跟我说,finding love at the other end of the world, priceless.

    谢谢你给我的所有的美好的点点滴滴。

    我知道未来有许多的不确定不确信,我也不知道可以走到哪里。可是已经拥有的这些,对我来说,已经很多很多,很温暖,很美好。

    谢谢你。

    ------------------------------------------

    新加坡巧克力怪人纪念

  • 2009-11-14

    丸子

    空下来就做饭给自己吃。今天试做了一道新菜。豆腐珍珠丸子。从一个很棒的素食网站学来的。

    口感很清淡。感觉盐和胡椒粉还是放得少了,还是能吃出来豆腥味儿。而且感觉如果加荸荠或者山药末口感应该会更好。

    成品是这样的。旁边切开了一个。

    作法很简单。香菇胡萝卜西葫芦切成碎丁。老豆腐压成泥。糯米泡2小时备用。

    把碎丁们炒炒熟,加水淀粉、盐和胡椒粉跟豆腐泥拌匀,然后捏成丸子,在泡好的糯米里滚一圈。

    然后上笼大火蒸15分钟。